| Файл түрі | APK |
|---|---|
| Нұсқа | 2.0 |
| Баспа | MyRecipes |
| Шығару күні | 2020 ж. 17 нау. |
| Қосылған күн | 2020 ж. 17 нау. |
| Os талаптары | Android |
| Талаптар | Requires Android 2.2 and up |
| Жалпы жүктеулер | 0 |
| Бағасы | Free |
Сипаттама
Сиыр етінің рецепті
Сиыр етінің классикалық рецепті шын мәнінде менің жеке сүйіктілерімнің бірі. Бұл шын мәнінде отбасыңыздың немесе достарыңыздың ләззат алатын шынайы дәмді тағамы, тіпті егер сіз қонаққа келсеңіз де, бұл өте кең таралған және рецепттің барлық ингредиенттеріне ие болған кезде сіздің күш-қуатыңызды немесе уақытыңызды алмайды. сиыр етінің рецепті.
Мұнда тізімделген ерекше ингредиенттер Оксфорд сиыр еті рецептіне арналған және оны 4-6 адамға ұсынуға болады.
Бұқтырылған стейк - үш фунт
1,5о ұн
2 унция тамшылатады
Бұрыш және ұнтақталған тұз
8 унция кесілген және аршылған пияз (1 үлкен қызыл пияз немесе екі орташа өлшемді)
Екі қолғап сарымсақ
4 унция саңырауқұлақтар, кесілген және тазартылған
1 кесілген жасыл бұрыш
Екі ас қасық өрік кептелісі
1/2 пинт шарап (қызыл)
1/2 сиыр еті
Пісіру уақыты шамамен 2-2,5 сағат
Нұсқаулар:
Етті кесіңіз, кез келген полиэтиленді тасығышқа немесе ұнды пайдаланып ішекке салып, оны жақсылап жабылғанша араластырыңыз.
Табада тамшыны ерітіп, етті ақырында қара қоңыр болғанша тез қуырыңыз.
Барлық қалған материалдарды салыңыз, сондай-ақ қалған ұн болса, оны ішекке құйыңыз.
Етті жабыңыз және 2 немесе 2,5 сағат бойы немесе мінсіз жұмсақ болғанша қайнатыңыз.
Табаны мезгіл-мезгіл араластырып тұрғаныңызға көз жеткізіңіз.
Оксфорд етінің ингредиенттерінің нұсқалары:
Жаңа картоп - Оксфорд тағамын аздап толтыру үшін, шамамен отыз минуттан кейін табаның ішіне жартысы кесілген жаңа картопты қосуды бастаңыз. Сақтау дәрежесіне мұқият қарауды қамтамасыз етіңіз, себебі ол төмендей бастағанда қосу қажет болуы мүмкін.
Sultana's - Егер сізде өте тәтті болса, шамамен отыз минуттан кейін сұлтандармен аздап қоюға болады, оларда шырын көп болғандықтан, жақсы сапаны сатып алғаныңызға сенімді болыңыз. Дәмді қамтамасыз ету өте маңызды.
Саңырауқұлақтар - Сиыр етінің Оксфорд формуласында қандай саңырауқұлақтарды пайдалану керектігі міндетті түрде берілмейді. Каштан ең жақсысы, бірақ басқаларын да сынап көруге болады. Егер сіз каштан саңырауқұлағын қолдансаңыз және оларды тұтастай ұстасаңыз, олар пісірілгеннен кейін көлемі азаяды және бұл тағамды әлдеқайда жұмсақ етеді.
Сиыр еті қоры - Бұл тағамды арнайы жасау үшін жоғары сапалы сиыр етінің қорын сатып алуға болады және олар барлық нарықтарда бар. Бұл тағамға көбірек дәм мен бай дәм береді.
Сиыр еті стейктері - кесілген еттің орнына сиыр еті стейкінің барлық бөліктерін бұқтыра бастауға болады. Бұл біраз қымбат болуы мүмкін, бірақ отбасыңыз бен достарыңызды сатып алған жағдайда керемет болар еді.
Ыдысты дұрыс безендірумен ұсыныңыз. Біраз салаттар дайындаңыз және, әрине, бір бөтелке шарап онымен керемет болады.
